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Anselmo Mendes Não Convencional Tinto 2012

15,60 €

Produzido com uvas das vinhas velhas da Quinta dos Frades onde não se incluem as convencionais Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela e Tinto Cão. As vinhas estão entre os 150 a 300 m de altitude com elevada densidade, mobilização do solo com tração animal. Grande maioria destas castas foram rejeitadas pela falta de cor. Contudo mostram ser capazes de preservar níveis altos de ácidos com teores moderados de álcool.

PAÍS: Portugal

REGIÃO: Douro

CASTAS: Alvarelhão, Rufete, Tinta Carvalha, Tinta da Barca, Tinta Francisca, Alicante Bouschet e muitas outras ainda não identificadas

ÁLCOOL: 12,5% 

CAPACIDADE: 750 ml

- NOTAS DE PROVA -

Cor ruby aberta, aromas complexos de estágio em madeira, frutos silvestres e ervas secas. Na boca é fresco e estruturado com taninos bem trabalhados e com final longevo já com aromas secundários de caixa de charutos, anis e menta.